अण्डाको सेतो CAS: 9006-59-1 सेतो देखि पहेँलो पाउडर ALBUMIN चिकन अण्डा ग्रेड VI
| क्याटलग नम्बर | XD90336 |
| उत्पादनको नाम | अण्डा सेतो बाट Ovalbumin |
| CAS | 9006-59-1 |
| आणविक सूत्र | C16H26O5 |
| आणविक वजन | २९८.३७ |
| भण्डारण विवरणहरू | २ देखि ८ डिग्री सेल्सियस |
| सामंजस्यपूर्ण ट्यारिफ कोड | 35021190 |
उत्पादन विशिष्टता
| उपस्थिति | सेतो देखि पहेंलो पाउडर |
| परख | ९९% |
| पानी | ≤ ८.०% |
| pH | ५.० - ८.० |
| कोलिफर्म समूह | N=5 c=2 m=10 M=100 |
| प्रोटिन | ≥७८% |
| कुल ब्याक्टेरिया गणना | N=5 c=2 m=5x104 M=106 ≥78% |
अण्डा एल्बुमिन रासायनिक अभिकर्मकहरूमा इलेक्ट्रोफोरेसिस परीक्षणहरूमा र खाद्य उद्योगमा स्वाद वृद्धि गर्ने रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
बन्द गर्नुहोस्
