उत्पादनहरू

Pichia etchellsii को सेल बाउन्ड β-glucosidase द्वारा मिथाइल-β-D-glucopyranoside को उच्च चेन अल्काइल ग्लुकोसाइडमा बायोट्रान्सफर्मेसन।

हालको अध्ययनमा, हामीले लामो-चेन अल्काइल ग्लुकोसाइडहरूको संश्लेषणको लागि Pichia etchellsii सम्पूर्ण कोशिकाहरूको प्रयोगको अनुसन्धान गरेका छौं।Methyl-β-d-glucopyranoside (MG) फ्याटी अल्कोहल, n-hexanol, n-octanol, n-decanol र n-dodecanol सम्बन्धित अल्काइल ग्लुकोसाइडहरू संश्लेषण गर्न प्रतिक्रियामा प्रयोग गरिएको थियो।प्रारम्भिक प्रतिक्रिया अवस्थाहरू पहिलो पटक अक्टाइल ग्लुकोसाइड (OG) को संश्लेषणको लागि 2.5 मिलीलीटर स्केलमा अनुकूलित गरिएको थियो र 8% पानी सामग्री, 100mM MG र प्रतिक्रिया समयको 6h थियो र यसले ≈ 53% उपजको परिणामस्वरूप।100mM MG मा 2.79 को अधिकतम transglucosylation/hydrolysis अनुपात उच्च उत्पादन उपजको पक्षमा प्राप्त भयो।अनुकूलित अवस्थाहरूमा आधारित, एक रिएक्टर 50 एमएल स्तरमा सञ्चालन गरिएको थियो जसको परिणामस्वरूप MG लाई OG मा ≈ 60% रूपान्तरण भयो।अपवर्तक सूचकांक डिटेक्टर प्रयोग गरेर उच्च चेन ग्लुकोसाइडको परिमाणको लागि सरल उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमेटोग्राफी विधि विकसित गरिएको थियो।decyl-, र dodecyl-β-d-glucopyranoside को लागि अधिकतम 27% र 13% उपज क्रमशः प्राप्त गरिएको थियो।