उत्पादनहरू

वाई एन्टरोकोलिटिका र वाई स्यूडोट्युबरकुलोसिस महत्वपूर्ण खाद्यजन्य रोगजनक हुन्।यद्यपि, प्रतिस्पर्धी माइक्रोबायोटाको उपस्थितिले प्राकृतिक रूपमा दूषित खाद्य पदार्थहरूबाट Y. इन्टरोकोलिटिका र Y. स्यूडोट्यूबरकुलोसिसलाई अलग गर्न गाह्रो बनाउँछ।हामीले परिमार्जित Cefsulodin-Irgasan-Novobiocin (CIN) agar को गैर-Yersinia प्रजातिहरू, विशेष गरी प्राकृतिक आंत्र माइक्रोबायोटाबाट Y. enterocolitica को भिन्नतामा मूल्याङ्कन गर्ने प्रयास गर्यौं।परिमार्जित CIN ले CIN र Luria-Bertani agar जस्तै दक्षताका साथ Y. enterocolitica उपनिवेशहरूको वृद्धिलाई सक्षम बनायो।संस्कृति माध्यम (10 cfu/ml) र कृत्रिम रूपमा दूषित पोर्क (10(4) cfu/ml) मा Y. enterocolitica को लागि परिमार्जित CIN को पत्ता लगाउने सीमाहरू पनि CIN को तुलनात्मक थिए।यद्यपि, परिमार्जित CIN ले CIN (H2S-उत्पादक सिट्रोब्याक्टर फ्रेन्डी, C. braakii, Enterobacter cloacae, Aeromonas hydrophila, Provi, dencia and Morriganiitt) मा Yersinia-जस्तो उपनिवेशहरू प्रदर्शन गर्ने अन्य ब्याक्टेरियाहरूबाट Yersinia उपनिवेशहरूको राम्रो भेदभाव प्रदान गरेको छ।परिमार्जित CIN ले CIN को तुलनामा कृत्रिम रूपमा तयार पारिएका ब्याक्टेरिया संस्कृतिहरू र प्राकृतिक रूपमा दूषित नमूनाहरूबाट Y. enterocolitica को उच्च रिकभरी दर प्रदर्शन गर्‍यो।यसरी हाम्रा नतिजाहरूले देखाएको छ कि परिमार्जित CIN को प्रयोग प्राकृतिक नमूनाहरूबाट यर्सिनियाको रिकभरी दर बढाउनको लागि एक बहुमूल्य माध्यम हुन सक्छ, जुन प्राय: धेरै प्रकारका ब्याक्टेरियाहरूद्वारा दूषित हुन्छ।