Amaranth CAS:915-67-3
क्याटलग नम्बर | XD90481 |
उत्पादनको नाम | अमरन्थ |
CAS | ९१५-६७-३ |
आणविक सूत्र | C20H11N2Na3O10S3 |
आणविक वजन | ६०४.४६ |
भण्डारण विवरणहरू | परिवेश |
सामंजस्यपूर्ण ट्यारिफ कोड | ३२१२९००० |
उत्पादन विशिष्टता
उपस्थिति | ठोस |
परख | ९९% |
आवेदन: खाद्य रातो नम्बर 2 पिग्मेन्ट (अमरन्थ रेड पिग्मेन्ट) जापानी खाना सिंथेटिक पिग्मेन्ट (जापान कुएई केमिकल्स कं, लिमिटेड), मूल जापानी प्याकेजिङमा 85% भन्दा बढी, पाउडर फारम, 5 किलोग्राम प्रति ब्यारेलको सामग्री सहित। , मुख्यतया विभिन्न खाद्य पदार्थहरूको उत्पादन र प्रशोधनका लागि प्रयोग गरिन्छ, बनाइएको उत्पादन रंगमा उज्यालो छ, प्रकाश र उच्च तापक्रम प्रतिरोधी छ, र लामो अवधिको भण्डारण पछि फीका हुँदैन।
रासायनिक गुणहरू: रातो-खैरो देखि गाढा रातो-खैरो पाउडर वा दाना।गन्धहीन।यसमा बलियो प्रकाश प्रतिरोध र गर्मी प्रतिरोध (105 डिग्री सेल्सियस) छ, र कमजोर ओक्सीकरण प्रतिरोध र कम गर्न योग्यता छ।यो किण्वित खानेकुरा र कम गर्ने पदार्थ भएको खानाको लागि उपयुक्त छैन।साइट्रिक एसिड र टार्टरिक एसिडमा स्थिर।क्षारको अवस्थामा यो गाढा रातो हुन्छ।तामा र फलाम को मामला मा यो फीका गर्न सजिलो छ।रङ्ग गर्ने शक्ति कमजोर छ।पानीमा घुलनशील (17.2g/100ml, 21℃) र ग्लिसरोल।जलीय समाधान बैजनी छ।इथानोलमा थोरै घुलनशील (50% इथेनॉलको 0.5g/100mL)।
प्रयोग: खाना, औषधि र सौन्दर्य प्रसाधन को रंग को लागी प्रयोग गरिन्छ।
प्रयोगहरू: खाना रङ, औषधि र कस्मेटिक रङको रूपमा प्रयोग गरिन्छ
प्रयोगहरू: फूड कलरिङ एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिएको, मेरो देशले यो रातो र हरियो रेशम, रंगीन डिब्बाबंद चेरी (सजावटको लागि) मा प्रयोग गर्न सकिन्छ भनेर उल्लेख गरेको छ, अधिकतम उपयोग रकम ०.१० ग्राम/किग्रा हो;विभिन्न पेय पदार्थहरू, तयार गरिएको वाइन, क्यान्डी र केकहरू, हरियो बेर, हथर्न उत्पादनहरू र डुब्ने भाँडाहरूमा, अधिकतम प्रयोग ०.०५ ग्राम/किग्रा हो।
प्रयोगहरू: फूड कलरिङ एजेन्टको रूपमा, मेरो देशले यो रातो र हरियो रेशममा प्रयोग गर्न सकिन्छ, रङको डिब्बाबंद चेरीहरू (सजावटको लागि), अधिकतम प्रयोग रकम ०.१० ग्राम/किग्रा हो;विभिन्न पेय पदार्थहरूमा, तयार वाइनको, क्यान्डी, केक, रंग सजावट, हरियो बेरमा, हथर्न उत्पादनहरू र डुबाइएका साइड डिशहरूमा, अधिकतम उपयोग मात्रा ०.०५ ग्राम/किग्रा हो।
प्रयोगहरू: रेडक्स सूचकहरू, जस्तै ट्राइभ्यालेन्ट आर्सेनिक, एन्टिमोनी र हाइड्रेजिनको टाइट्रेसनका लागि संकेतकहरू;खाना, औषधि र कस्मेटिक रंग, टिस्यु कल्चरमा सेल दाग;रंग फोटोमाइक्रोग्राफी;ऊन र रेशम रंगाई