D-Tartaric एसिड Cas: 147-71-7
क्याटलग नम्बर | XD91307 |
उत्पादनको नाम | D-Tartaric एसिड |
CAS | १४७-७१-७ |
आणविक सूत्रla | C4H6O6 |
आणविक वजन | 150.08 |
भण्डारण विवरणहरू | परिवेश |
सामंजस्यपूर्ण ट्यारिफ कोड | 2918120000 |
उत्पादन विशिष्टता
उपस्थिति | सेतो क्रिस्टल |
आसाy | ९९% मिनेट |
घनत्व | १.७६ |
उम्लने बिन्दु | 399.3°Cat760mmHg |
फ्ल्याश पोइन्ट | 210 ℃ |
अपवर्तनी सूचकांक | -12.5 ° (C=5, H2O) |
घुलनशीलता | 1394 g/L (20℃) |
【प्रयोग 1】औषधि विभाजन एजेन्ट, खाना additives, बायोकेमिकल अभिकर्मक, आदि को रूपमा प्रयोग गरिन्छ: यो उत्पादन खाद्य उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जस्तै बियर फोमिङ एजेन्ट, खाना खट्टा एजेन्ट, सुधारात्मक एजेन्ट, ताजा पेय, क्यान्डी, मा प्रयोग गरिन्छ। जुस, सस, चिसो भाँडा, बेकिंग पाउडर, इत्यादि। यो उत्पादनले जापानी फूड एडिटिभ्स नियमहरूको पालना गर्दछ।
【प्रयोग 2】क्रोमेटोग्राफिक विश्लेषण अभिकर्मक र मास्किङ एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरियो
【उपयोग 3】टार्टरिक एसिड व्यापक रूपमा पेय पदार्थ र अन्य खाद्य पदार्थहरूको लागि एसिडुलन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जुन साइट्रिक एसिड जस्तै छ।ट्यानिनहरूसँग संयोजनमा प्रयोग गरिएको, टार्टारिक एसिडले एसिड रङहरूको लागि मोर्डन्टको रूपमा कार्य गर्दछ, र फोटोग्राफिक उद्योगमा केही विकासशील र फिक्सिंग अपरेसनहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ, र यसको फलामको लवणहरूले फोटोसेन्सिटाइज गर्दैछन्, तिनीहरूलाई ब्लूप्रिन्टहरूमा उपयोगी बनाउँदछ।टार्टरिक एसिड विभिन्न धातु आयनहरूसँग जटिल हुन सक्छ र धातु सतहहरूको लागि सफाई एजेन्ट र पालिश एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।पोटासियम सोडियम टार्ट्रेट (रोचेलको नुन) फेहलिंगको अभिकर्मक बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, र औषधिमा रेचक र मूत्रवर्धकको रूपमा र सिन्कोफेनको मध्यवर्ती रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।यसको क्रिस्टलमा पिजोइलेक्ट्रिक गुणहरू छन् र इलेक्ट्रोनिक्स उद्योगमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।