उत्पादनहरू

बफर एक समाधान हो जसले pH परिवर्तनहरूको प्रतिरोध गर्न सक्छ जब थोरै मात्रामा एसिड वा क्षार र पानी थपिन्छ।pH बफर प्रणालीले जीवहरूको सामान्य pH मान र सामान्य शारीरिक वातावरण कायम राख्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।धेरै कोशिकाहरू केवल धेरै साँघुरो पीएच दायरामा काम गर्न सक्छन्।मेटाबोलिज्मको समयमा हुने pH परिवर्तनहरूको प्रतिरोध गर्न यसमा बफर प्रणाली हुनु आवश्यक छ।जीवमा तीन मुख्य pH बफर प्रणालीहरू छन्, तिनीहरू प्रोटीन र बाइकार्बोनेट बफर प्रणालीहरू हुन्।प्रत्येक बफर प्रणालीको मात्रा यो विभिन्न प्रकारका कोशिका र अंगहरूमा फरक हुन्छ।

एसिडमा कमजोर एसिड HA र यसको नुन NaA बाट बनेको बफर समाधानको बफरिङ प्रभाव समाधानमा पर्याप्त मात्रामा क्षार A- को उपस्थितिको कारण हो।जब यो समाधानमा बलियो एसिडको निश्चित मात्रा थपिन्छ, एच आयनहरू अनिवार्य रूपमा ए-आयनहरू द्वारा खपत हुन्छन्:

त्यसैले, समाधान को pH मान लगभग अपरिवर्तित छ;जब बलियो आधार को एक निश्चित मात्रा थपिन्छ, समाधान मा कमजोर एसिड HA ले OH- आयन खपत गर्दछ र pH को परिवर्तन मा बाधा पुर्‍याउँछ।

बफर समाधानमा थोरै मात्रामा बलियो एसिड वा बलियो आधार थप्नुहोस्, समाधानको pH मान धेरै परिवर्तन हुनेछैन, तर यदि एसिड वा क्षारको मात्रा थपियो भने, बफर समाधानले यसको बफरिंग प्रभाव गुमाउनेछ।यसले देखाउँछ कि यसको बफर क्षमता एक निश्चित सीमा छ।

बफर समाधानको बफरिङ क्षमता बफर समाधान बनाउने घटकहरूको एकाग्रतासँग सम्बन्धित छ।0.1mol·L-1HAc र 0.1mol·L-1NaAc मिलेर बनेको बफर समाधानको ०.०१mol·L-1HAc र 0.01mol·L-1NaAc को बफर समाधान भन्दा ठूलो बफरिङ क्षमता हुन्छ।यो गणना द्वारा पुष्टि गर्न सकिन्छ।यद्यपि, बफर समाधानको घटकहरूको एकाग्रता धेरै ठूलो हुनु हुँदैन, अन्यथा, आयनहरू बीचको अन्तरक्रियालाई बेवास्ता गर्न सकिँदैन।